Mマート新商品掲載のお知らせ

弊社では業務用食材卸売市場「Mマート」に出店しております。

※Ｍマートは食材B2B（企業間取引）のサイトです。主に飲食店、ホテル・旅館、弁当、給食、食品加工、スーパー小売、通販、問屋等の方々が業務用の食材を購入(仕入)されるウェブサイトです。

今回新商品を掲載いたしましたのでご紹介させていただきます！

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産地から高品質で安全な原料を厳選。
あっさりとした中にも肉の旨味がしっかりと感じられる赤身肉です。
アルコールブランチ凍結のため、鮮度が保たれており、ドリップも少なく食感も優れています。
解凍前は白っぽくなっておりますが、解凍していただくと鮮やかな赤身になります。

馬刺しのほか、桜ユッケとしてもご使用いただけます。

1個70g-130g　約30PC入

冷蔵庫で半日を目安に解凍していただき、半解凍の状態でスライスしてください。

https://urlzs.com/USHKt　←商品掲載ページはこちら

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潮流の早い漁場で飼育される為、身質は程よい弾力と程よい脂がのった真鯛フィーレです。
お刺身やフライ、ムニエルなどはもちろん、カルパッチョの具材やサラダなど、色々な調理方法でお使いいただけます。

1枚約350g前後　1箱5Kg入　

https://urlzs.com/VXNxF　←商品掲載ページはこちら

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自然界に近い環境で養殖しリキッドフリーザーで凍結することで鮮度良く仕上げています。
ヒラマサはブリ御三家(ブリ・カンパチ)と呼ばれている青背魚の中でも最高級とされています。
お刺身や寿司ネタ、しゃぶしゃぶとしてご使用いただくのがおすすめです。

1枚550g～800g程

https://urlzs.com/pekYA　←商品掲載ページはこちら

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その他にも業務用食材を掲載しておりますので是非一度弊社のトップページ

（https://www.m-mart.co.jp/sup/top.php?id=nagoyafood）をご覧ください。